(网经社讯)导读:2022年,依靠“烧钱”的生鲜电商入局者纷纷倒下,亏损、收缩、裁员,生鲜电商的“难”人尽皆知。每日优鲜“爆冷”,“兴盛优选”、“盒马邻里”撤城,但与此同时,“本来生活”连续四年盈利,“叮咚买菜”布局新业务,生鲜电商领域生机仍存。
对此,网经社数字零售台(DR.100EC.CN)对2022年生鲜电商&社区团购十大事件进行盘点回顾。(详见网经社专题:亏损 收缩 裁员 前景几何?2022年生鲜电商&社区团购大复盘 https://www.100ec.cn/zt/2022sxdssdsj/)
2月17日,据美团优选内部员工消息,美团优选亦已开始裁员动作。代理侧、直代侧都有大幅裁员,研发岗尚不清晰。早在1月30日,就有消息透露,美团优选事业部”负责人陈亮脱离业务一线,把重心放在组织建设和战略研究上。陈亮原先统筹管理的美团优选、快驴、美团买菜业务将陆续交接给美团副总裁郭万怀。
网经社电子商务研究中心网络零售部主任、高级分析师莫岱青认为,社区团购赛道已经是“天价烧钱”的“资本游戏”,不是十几亿几十亿,而是几百亿的级别,美团优选目前的困境与它烧钱换规模,亏损换流量有关,依靠补贴,产品除低价优势外,并没有核心竞争力,平台缺乏“造血”能力,虽然它已经意识到扩张速度过快导致后劲不足,同时面对巨头挤压,加上自身入不敷出,落于下风。在这种情况下,美团优选“断尾求生”也是意料之中的事情。
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事件二:原“叮咚买菜”副总裁熊卫被曝加入“兴盛优选”
2022年5月,原叮咚买菜副总裁熊卫加入兴盛优选,担任首席运营官(COO)职务,目前熊卫已经到达长沙。兴盛优选2017年在湖南长沙创立,这是它第一次从外部引入核心高管。过去,总部高管和17个省区负责人均为湖南人,是创始人岳立华早年结识的生意伙伴和下属。
(网经社注:图片为熊卫)
据悉,熊卫上任后的短期工作是负责去年9月成立的新部门 “盘石”,该部门主要任务是盘活线下门店和团点,提高团效。
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事件三:“本来生活”实现连续第四年全财年盈利
7月17日晚,主题为“生机十年”的本来生活十周年战略发布会在线上举行。本来生活创始人、CEO喻华峰在演讲中表示,从线上本来生活网到线下社区生鲜连锁本来鲜,本来生活完成了“线上+线下”的新零售布局,并在精益经营理念下,实现线上业务连续4年经营性盈利和现金流为正。
“本来生活团队的创新意识、创造能力、探索精神处于行业领先地位。真正让我们能应对瞬息万变的市场的,是我们不变的信念。”喻华峰这样总结过去十年的成功经验。
网经社电子商务研究中心特约研究员陈虎东认为,本质上在于生鲜是一个烧钱的行业,加上生鲜的时效性、后端供应链的匹配、区域性等诸多要求都非常高,所以这个行业整体上呈现激烈的竞争。
事件四:“每日优鲜”“原地解散” 平台已无法下单
7月28日晚间,一段每日优鲜15分钟的全员会议录音流出。会上,高管称此前公布的山西东辉集团的战略投资还在交涉过程中,虽然已经在美国SEC公告和备案,但是还没有完成交割。因为融资暂未到账,部分员工的工薪将会暂缓发放。
与此同时,大部分员工都将面临被裁员,最后的工作时间正是7月28日。公司只留少数人员接管业务和处理后续事宜,被离职的公司员工社保公积金7月由每日优鲜缴纳,8月由员工自己解决。目前,有供应商上门催款,每日优鲜员工在朋友圈称,公司原地解散,请供应商联系徐正、曾斌等。
就在28日上午,每日优鲜App还在首页置顶服务变更通知,通知显示,配送时间由原来的最快30分达改为仅最快次日达,配送范围为全国均可配送。对此,在实现盈利的大目标下,公司对业务及组织进行调整。
网经社电子商务研究中心特约研究员、武汉江南北公司创始人高攀认为,2020年国内第一波疫情爆发,需求暴增,让生鲜电商站上风口,随之而来是每日优鲜的爆发式扩张,规模的扩张与服务的提升导致成本的大幅攀升。抗疫近3年,生鲜电商的主要用户群体受到经济下行叠加疫情的多方面影响,同时线下基本恢复,用户对价格敏感了,用户群体萎缩。一增一减,是每日生鲜如今局面的根本原因。
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9月14日,据报道兴盛优选近日悄然关停多省站点,波及范围较大。从全国各地团长自提点群内的消息综合来看,江苏、浙江、安徽等地市的站点已宣布关闭,而华北大区仅保留的石家庄、太原两地也面临撤退风险。
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事件六:“叮咚买菜”将加速布局C端预制菜
9月23日,叮咚买菜透露,将与左庭右院、望蓉城、精悦蓉、老诚一锅等品牌合作研发预制菜产品,加速布局C端预制菜。叮咚买菜预制菜负责人欧厚喜表示,2021年第四季度叮咚买菜预制菜的销售占到整个GMV的14.9%,未来,预制菜在叮咚的GMV占比预期将进一步提升。
叮咚买菜高级副总裁徐志坚表示,目前叮咚买菜预制菜是自营与ODM/OEM代工结合的模式运作。但与传统预制菜企业相比,叮咚买菜预制菜在成本端并不占优势。与千味央厨、安井食品等自有产能的品牌相比,叮咚买菜等零售企业的品控、冷链物流仓储自建投入高,成本压力较大。
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10月9日傍晚,杭州和南京地区的盒马邻里站长们突然收到了撤店通知,而这在此前并无预告。当站长还在为此感到意外时,当日晚间,盒马邻里杭州多个站点发布公告称,自10月10日20点开始,将暂停营业。用户在10月9日21点前已下的订单,可在10月10日20点前正常履约,进行到店自提。
南京地区的盒马邻里也发出同样的公告,“我们很抱歉的通知大家,由于部分区域服务调整,自2022年10月10日20点开始,本盒马邻里站点将暂停营业。如果您已下订单,2022年10月10日20点前可正常履约,请您到店自提。”
对于“暂停营业”的通知,盒马邻里的用户有不少疑惑:为何暂停?是否还会重新开业?对此,盒马客服人员回应称,“今天陆续有接到客户反映,受到疫情影响,盒马邻里杭州业务进行调整,最近几天将暂停营业,未来恢复营业时间以盒马APP内公告为准”。 而至于何时能恢复营业,盒马目前没有收到相关通知。
网经社电子商务研究中心网络零售部主任、高级分析师莫岱青表示,盒马的业态多元化,陆续推出盒马鲜生店、盒马X会员店、盒马邻里、盒马奥莱、盒马MINI、盒马X18、盒马鲜切肉铺、盒马烘焙、盒马花园等。面对全面盈利的压力,盒马需要有一定程度上的收缩,降本增效,愈加聚焦。而盒马邻里主要采取自营模式,相较那些接入小商超或是夫妻店的社区团购,成本居高不下,同时在经营上的难度也远超预计,在这种情况下盒马邻里的关停也似乎是合情理的。
事件八:“每日优鲜”2021年净亏超38亿元 仅剩55名员工
11月14日,每日优鲜(Nasdaq:MF)于美国证券交易委员会(SEC)上传了其截至2021年12月31日的财务数据,财报显示,2021年每日优鲜总营收为69.52亿元,同比增长13.4%。其中,2021年第四季度营收14.05亿元,同比减少15%。
2021年,每日优鲜总成本与运营费用为108.12亿元,同比增长39.08%;经营亏损为38.61亿元,净亏损为38.49亿元。其中,第四季度净亏损8.36亿元。
从每日优鲜财报来看,截至2019年12月31日、2020年及2021年12月31日,每日优鲜共有全职员工1771人、1335人及1925人,而截至本年度报告日,全职员工仅剩55名。
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网经社电子商务研究中心特约研究员、百联咨询创始人庄帅表示,从内因看每日优鲜从战略布局、业务结构、竞争策略等方面都出现问题,战略不清晰,业务分散(没有专注前置仓,投入有限的资金做无人货架货柜、菜市场改造、开放平台等),并且在前置仓模式没有印证是否适合全国市场就大肆扩张;前置仓显然更适合一二线城市的用户生活方式和消费需求,每日优鲜有太多位于低线城市的前置仓,在订单数据未能规模增长的情况下,没有及时止损关仓撤城导致持续亏损。
事件九:“百果园”第四次冲击IPO 通过港交所聆讯
12月20日,深圳百果园实业(集团)股份有限公司(以下简称“百果园”)通过港交所聆讯,并在港交所官网披露通过聆讯后的资料集,摩根士丹利担任独家保荐人。
财务数据方面。2019年至2021年,百果园的营收分别为89.76亿元、88.54亿元和102.89亿元;2022年上半年,百果园的营收从2021年同期的55.25亿元增加7%至59.15亿元。2019年至2021年,百果园的经调整净利润分别为2.48亿元、0.46亿元和2.26亿元;2022年上半年的经调整净利润为2.05亿元,较2021年上半年的1.53亿元增加34%,经调整净利润率则从2021年上半年的2.8%提升至3.5%。
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事件十:2022全年生鲜电商共4起融资 约3亿元
据网经社旗下电商大数据库“电数宝”(DATA.100EC.CN)监测数据显示,截至2022年12月29日,中国电商服务商领域共有4起融资事件,融资总金额超过3亿元,融资的企业有拉活鱼、飞熊领鲜、生鲜掌柜、观麦科技。
与2021年相比,截止到2022年12月29日生鲜电商融资事件数同比下降50%,融资金额同比下降96%。
生鲜电商玩家
网经社定义生鲜电商为零售电商这一大赛道下的分支,以蔬菜、水果、肉禽蛋类等生鲜品作为核心商品,利用互联网将生鲜品通过电商仓库等传统快递方式配送,或是通过到店、到家、社区团购、周期购等模式到达消费者手中。目前生鲜电商模式包括传统生鲜电商、O2O模式、前置仓模式、到店+到家模式、社区团购模式、B端生鲜电商等。
据网经社企业库(COP.100EC.CN)显示,目前生鲜电商玩家有:
1、综合电商:天猫生鲜、京东生鲜、本来生活、顺丰优选、天天果园、中粮我买网、百果园、奇麟鲜品等;
2、O2O:京东到家、美团闪购、淘鲜达、多点、i百联、大润发优鲜、鲜码头、饿了么等;
3、前置仓模式:叮咚买菜、朴朴超市、美团买菜、每日优鲜等;
4、到店+到家模式(店仓一体化):盒马鲜生、7Fresh、永辉、沃尔玛、家乐福、钱大妈等;
5、社区团购模式:兴盛优选、多多买菜、美团优选、食行生鲜、十荟团等;
6、B端生鲜电商:美菜网、宋小菜、微团餐、飞熊领鲜、链菜、优冻品、冻品码头、海上鲜、一亩田等。
【小贴士】
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